Die Region

Zwischen Wien und Wiener Neustadt westlich abgegrenzt vom Wienerwald erstreckt sich das Weinland Thermenregion, früher bekannt als „Südbahn“ und heute auch als die „Burgund Österreichs“ bezeichnet. Schon vor mehr als 2000 Jahren haben die Römer hier Weinreben kultiviert und später im Mittelalter waren es die Zisterziensermönche, die ihre Spuren aus dem burgundischen Mutterkloster hier hinterlassen haben.

Der pannonische Klimaeinfluss mit heißen Sommern und trockenen Herbsten bietet optimale Voraussetzungen für den Weinbau. Außerdem profitieren wir von der ständigen Luftbewegung, die die Reben schnell trocknet und somit gesund hält. Der Boden ist geprägt von Ablagerungen eines einstigen Meeres – Kalk und Mergel bilden ideale Böden für unsere Reben.